Qu'est-ce que l'EM ?

Elle repose sur deux piliers : le principe de dominance et la fermentation.

Le principe de dominance

Dans le monde des micro-organismes, il existe plusieurs groupes. Il existe un petit groupe de micro-organismes dominants "régénérants", un petit groupe de micro-organismes dominants "dégénérants" et un grand groupe de "suiveurs". Dans la nature, le groupe des suiveurs coopère avec l'un des groupes dominants. En pratique, cela signifie qu'ils rejoignent le groupe le plus représenté.

Il existe une lutte de pouvoir permanente entre les organismes régénérateurs (restaurateurs/efficaces) et les organismes dégénérateurs (dégradants/nocifs). Les "milliards d'adeptes" attendent simplement de voir lequel des deux groupes l'emportera. Une fois qu'une espèce est victorieuse, tous les "suiveurs" imitent ce groupe et le suivent comme chef de file (voir figure).

Ce que fait EM®, c'est exploiter le pouvoir bénéfique accumulé généré par sa composition spécifique pour activer les micro-organismes dormants. Ainsi, un groupe régénérateur dominant est formé. Cela peut se faire dans le sol, l'air et l'eau.

Plus il y a d'individus, de groupes et d'entreprises qui utilisent et diffusent EM®, plus vite le groupe de micro-organismes qui se régénère peut devenir dominant. Cela peut se produire au niveau des ménages, dans l'agriculture, l'horticulture et l'industrie. La terre avec tous ses habitants (roches, plantes, animaux et personnes) en bénéficiera.

Fermentation

La fermentation est une technique de conservation qui consiste à prédigérer une certaine matière première (herbe coupée, résidus d'élagage, résidus alimentaires...) dans des conditions de faible teneur en oxygène, au moyen de micro-organismes. Les hydrates de carbone (sucres et amidons) contenus dans la matière sont transformés en alcool ou en acides et forment ainsi un conservateur naturel.

Lorsque nous ajoutons EM® à la matière première - sous forme solide comme le son fermenté ou sous forme liquide comme Microferm - une matière fermentée riche en bactéries saines et régénératrices se développe, ce qui profite à l'équilibre et à la vitalité du sol, des plantes, des animaux et des humains.

En outre, et ce n'est pas moins intéressant, de nombreux produits métaboliques intéressants tels que des acides organiques, des antioxydants, des vitamines, des enzymes... sont formés pendant la fermentation. chacun d'eux ayant à nouveau un effet bénéfique.

Les 5 grandes familles de micro-organismes efficaces :

Bactéries de photosynthèses Bactéries: jouent le rôle principal dans l'activité des micro-organismes efficaces. En exploitant la lumière du soleil et la chaleur du sol, ils produisent des substances précieuses à partir des sécrétions des racines, de la matière organique et des gaz nocifs par photosynthèse. Les plantes peuvent absorber directement les produits métaboliques de ces bactéries. En outre, les bactéries photosynthétisantes favorisent la prolifération d'autres bactéries et fixent l'azote.

Actinomycètes: suppriment les champignons et les bactéries nuisibles et peuvent coexister avec les bactéries photosynthétiques.

Bactéries lactiques: ont une puissante propriété stérilisante. Ils suppriment les micro-organismes nuisibles et favorisent la décomposition rapide de la matière organique.

Levures: fabriquent des substances antimicrobiennes et précieuses pour la croissance des plantes. Leurs produits métaboliques servent de nourriture aux bactéries lactiques et aux actinomycètes, entre autres.

Moisissure: provoquent une fermentation, entraînant une dégradation rapide de la matière organique. Ainsi, ils suppriment les odeurs et empêchent l'infestation par les insectes nuisibles.

La technologie EM est dirigée par EMRO (EM Research Organisation), un réseau mondial de recherche scientifique et de contrôle de la qualité.

Avec la technologie EM®, vous utilisez moins - ou pas - de détergents, d'engrais et d'autres produits chimiques. Il en résulte une meilleure résistance naturelle du sol, des plantes, des personnes et des animaux. En outre, la nature et ses ressources sont traitées de manière plus responsable.

La technologie EM® est appliquée avec succès depuis plus de 30 ans dans plus de 150 pays et dans un large éventail de secteurs, notamment l'agriculture, l'horticulture, les plantes ornementales, le ménage, l'industrie, l'environnement .....

EM® est une substance vivante et ne fonctionne pas de la même manière qu'un antibiotique ou un agent chimique. Les EM ne tuent pas, mais expulsent les germes. Les EM augmentent la population de micro-organismes bénéfiques, les micro-organismes régénérateurs. L'avantage est que les souches anormales présentant une plus grande résistance ne se développent pas.

Les micro-organismes efficaces agissent progressivement. Selon l'application, vous pouvez espérer un effet allant de quelques minutes (nuisance olfactive) à parfois plusieurs années (fertilité du sol).

La fermentation est utilisée pour propager les bons micro-organismes. La fermentation est une technique de conservation très ancienne. Le résultat final est un produit de haute qualité riche en divers produits métaboliques tels que des alcools, des acides organiques, des antioxydants, des vitamines naturelles, des enzymes, etc.

L'inverse de la fermentation se produit lorsque l'on laisse les micro-organismes nuisibles se développer, ce qui entraîne la putréfaction et les odeurs. Les produits métaboliques alors produits sont des substances nocives telles que l'ammoniac, les mercaptans, les sulfures. Nous n'en voulons pas dans notre environnement.

EM® peut être utilisé pour la conservation des aliments car il contient des zymogènes nécessaires au processus de fermentation. Il est également idéal pour la cuisson du pain. Avec EM®, les fruits et légumes restent frais beaucoup plus longtemps.

L'ajout d'EM® aux eaux usées domestiques a un effet purificateur sur la totalité des eaux usées. L'effet se poursuit dans les rivières et finalement dans la mer.

La technologie EM® permet d'arrêter la destruction de la couche d'ozone. Les hydrocarbures, les sulfures et les oxydants constituent la nourriture des micro-organismes efficaces. L'action de EM® transforme ces substances en acides aminés, en dioxyde de carbone et en sucres, qui à leur tour rendent le sol fertile.

Parmi les bactéries photosynthétiques qui jouent un rôle si important dans l'EM®, certaines sont capables de tolérer des températures extrêmement élevées. Dans un processus de cuisson anaérobie (à faible teneur en oxygène), où l'argile est cuite jusqu'à sa forme solide, les propriétés de l'EM® sont préservées.

"La concurrence doit faire place à une coexistence pacifique et à une prospérité partagée".

"Notre civilisation actuelle est de plus en plus fondée sur le principe de la concurrence. Un recours excessif à la concurrence ne suscite certainement pas de sentiments de générosité et de solidarité. Au contraire, elle les diminue et encourage le protectionnisme et le désir de garder les bonnes choses pour soi. Le principe de concurrence, autrefois moteur du développement et du progrès de l'humanité, est allé si loin qu'il menace désormais la paix, la sécurité et la prospérité de l'humanité tout entière.

Il est nécessaire de prendre des mesures radicales pour survivre à l'avenir.

Nous devons changer complètement le système actuel : abandonner la concurrence et commencer à conduire notre société sur la voie de principes harmonieux de coexistence et de prospérité partagée. Pour y parvenir, nous devons examiner les principaux problèmes qui se posent actuellement dans quatre domaines : approvisionnement en nourriture, environnement, santé et approvisionnement en énergie.

L'application de la technologie EM® peut contribuer de manière significative à notre santé. Cela peut se faire de plusieurs manières. La première préoccupation est de mieux protéger l'environnement et de garantir un approvisionnement alimentaire de qualité grâce à l'utilisation des EM® dans l'agriculture. En outre, en résolvant tous les types de pollution environnementale en lançant des programmes de recyclage à grande échelle afin de réduire le gaspillage de nos précieuses ressources naturelles. Et enfin en augmentant notre capacité naturelle à nous guérir.

Si nous parvenons à éliminer les problèmes de cette manière, nous pourrons espérer assister à la formation d'une société fondée sur la coexistence et la prospérité partagée. Une société où règnent la paix, la sécurité et l'abondance pour tous.

"Je crois sincèrement qu'un avenir aussi optimiste fait partie des possibilités réelles."

Extrait de "An Earth Saving Revolution. Un moyen de résoudre les problèmes de notre monde grâce à des micro-organismes efficaces" - 1996 Prof. Higa

Qu'est-ce que c'est, comment est-ce fabriqué ?

EM®

Les micro-organismes efficaces, ou EM en abrégé, sont un ensemble de bactéries, de levures et de champignons actifs présents librement dans la nature. Ils favorisent la transformation de la matière organique et augmentent l'équilibre naturel et la biodiversité du sol et de l'environnement. Cette composition unique est le fruit d'années de recherche du professeur Higa.

EM-1®

Est la solution mère authentique de la technologie EM®, formulée par le professeur Higa. Elle doit être activée dans des conditions anaérobies avec de la mélasse de canne à sucre pour former EM-A/Microferm. Tant les particuliers que les entreprises peuvent alors cultiver un mélange actif.

A+

Est un sirop épais résultant de la préparation du sucre de canne. Ce produit résiduel est encore plein de minéraux et de substances précieuses. C'est le terreau idéal pour l'activation des micro-organismes.

EM-A

Est le résultat de l'activation de EM-1® et A+ avec de l'eau de bonne qualité. Ces trois ingrédients sont activés dans un récipient exempt d'oxygène et muni d'un sas ou d'une valve par laquelle le gaz formé peut s'échapper. Ils sont activés dans un rapport de 50 ml de EM-1® et 50 ml de A+ dans 900 ml d'eau pendant plus d'une semaine à une température constante (entre 25 et 30°). Nous appelons ce mélange EM-A, qui signifie EM Active. Il est préférable de l'utiliser dans le mois qui suit sa préparation. L'EM-A est très acide et doit être dilué avec de l'eau dans un rapport de 1 partie d'EM-A pour 100 parties d'eau pour les plantes vivantes. Les conteneurs sont disponibles à partir d'un volume de 10 litres.

Microferm

Est un produit multitâche. Il peut initier plusieurs processus bénéfiques simultanément, en fonction de l'environnement dans lequel il pénètre. Microferm est préparé en laboratoire et mis en bouteille prêt à l'emploi dans un BIB (Bag In Box). Il aide à coloniser le sol et les plantes avec des micro-organismes bénéfiques. Cette colonisation peut également s'effectuer sur tout type de matière organique (fumier, déchets verts, résidus de culture...). Microferm permet également d'activer la fermentation dans les grands tas de Bokashi. Son emballage hermétique lui confère une longue durée de conservation.

EM® Clean

Est un produit de nettoyage naturel 100% basé sur des micro-organismes efficaces. Avec EM® Clean, vous pouvez nettoyer toutes les surfaces, à l'intérieur comme à l'extérieur. L'action probiotique d'EM® inhibe le développement à long terme des agents pathogènes.

Céramique EM

Est le résultat de la cuisson d'une argile fermentée avec EM® à haute température, parfois jusqu'à 1 200 °C. Les produits céramiques EM® fonctionnent selon le principe de résonance. Les billes, tuyaux, anneaux permettent d'améliorer la structure et la qualité de l'eau et de prolonger la durée de conservation des aliments grâce à la technologie EM® Ceramics. La poudre EM® Ceramic pour peinture permet de réduire l'érosion des matériaux utilisés et évite le dégagement d'odeurs désagréables ou de molécules nocives comme les formaldéhydes. L'EM Super Cera® est utilisé en agriculture et en horticulture où il constitue une barrière physique contre les parasites. Ajouté au Bokashi, il favorise et renforce l'action de l'EM®. Dans le bâtiment et la construction, il favorise la qualité des produits tels que la colle, le béton, etc., et absorbe la nocivité des produits chimiques et des mauvaises odeurs.

EM-X Gold®

Est une boisson énergisante unique, de couleur jaune ambré et au goût neutre. Il contient uniquement les produits métaboliques créés après des mois de fermentation de chaux corallienne, de nigari et de pigment de millet avec EM® . Après le processus de fermentation, le produit passe par les filtres les plus fins. Sa fluidité permet aux antioxydants, aux substances bioactives et aux oligo-éléments d'être absorbés directement par l'organisme. Cette boisson stimule les capacités de résistance et d'autoguérison du corps.

EM-X Sel de mer or

L'or du sel de mer EM-X est extrait à la pleine lune, à 612 m de profondeur, de l'eau de mer d'Okinawa. La profondeur à laquelle le sel est extrait offre une richesse en minéraux et une pureté exceptionnelle. Fermenté avec EM®, saupoudré d'EM-X Gold® et séché au soleil, il contient tous les minéraux et oligo-éléments dans un juste équilibre.