Le producteur spécialisé dans l'érable japonais.
Nous avons pris la direction des Pays-Bas ce samedi matin, 13 mai, pour nous rendre à la journée EM ouverte chez Dick van der Maat à Boskoop. Mario avait chargé sa voiture d'EMers curieux et de bonne humeur. Les dieux de la météo ont été cléments avec nous et nous avons vécu une journée merveilleuse avec de nombreux contacts intéressants. Nous avons apprécié les nuances de couleurs des érables et il était fascinant d'entendre Dick raconter l'histoire de son entreprise en personne. Les échanges avec nos collègues néerlandais d'Agriton et de l'association EM ont été nombreux. Depuis, Dick a cultivé plus de 1 000 espèces en les greffant sur ses propres plantes mères. Il est le grand spécialiste dans son domaine. Cette "Japanese Maple Nursery" n'utilise pas de pesticides chimiques. En stimulant la résistance des plantes avec des EM et en utilisant des insectes bénéfiques, les insectes nuisibles et les ravageurs ne causent aucun dommage. Avec cette méthode de culture, les pollinisateurs naturels tels que les abeilles survivent également. Dick a déjà écrit dans notre magazine 13 : "L'époque où nous cultivions nos érables japonais avec de lourds pesticides est heureusement révolue". Nous avons pris conscience que les choses devaient et pouvaient être différentes en raison d'un incident douloureux de pollution environnementale. En 1998, la pépinière a failli s'effondrer complètement en raison d'une forte pollution de l'eau (probablement un déversement de produits chimiques par une entreprise voisine). L'eau du fossé que nous utilisions pour arroser nos plantes s'est soudainement avérée être si fortement contaminée par des métaux lourds que la pépinière, y compris les plantes mères, a été affectée et est presque morte complètement. L'assainissement traditionnel du sol contaminé était inabordable pour nous et la faillite menaçait. Grâce à l'aide d'EM, nous avons réussi à assainir notre sol en croissance et à sauver notre entreprise. Sur un morceau de 100 m² de sol de culture contaminé et mort, nous avons mené la première expérience. Avec du Bokashi broyé, des minéraux argileux et de la chaux de coquille marine, puis pulvérisé avec de l'EMa, le sol a semblé montrer des signes de vie à nouveau après un certain temps.
Sur ce sol, un certain nombre d'érables fortement touchés mais encore vivants ont été replantés. Nous avons été étonnés de constater que ces plantes se sont rétablies assez rapidement et que l'on pouvait même retrouver des vers de terre dans le sol. Encouragés par ces progrès, nous avons ensuite assaini l'ensemble de notre propriété. Important dans l'histoire : nous avons fait en sorte qu'une telle catastrophe ne puisse pas se reproduire en créant des bassins d'eau où nous récupérons l'eau de pluie des toits des serres et la traitons en utilisant la technologie EM (céramique et EMa)". Pour des conseils et astuces plus concrets : voir EM Magazine 13 p.52-55 Dick van der Maat, Laag boskoop 92, Boskoop
