Hompot est une association de jardiniers amateurs qui a développé un projet de jardins familiaux en région bruxelloise appelé " Hompot " (quartier Homborch à Uccle). Elle a été confrontée à la pollution industrielle d'une partie de son terrain à ses débuts et, contre tout avis, a choisi l'assainissement du sol par les micro-organismes efficaces.
PAR JACOB HASBUN - Reproduit intégralement à partir de EM Magazine n° 17
Situation
Début 2014, la pollution a été démontrée par une analyse réalisée par Environsol SA pour le compte de l'IBGE (Institut Bruxellois pour la Gestion de l'Environnement). Les maraîchers ont dû décider de la marche à suivre. Soit décontaminer chimiquement et rééquilibrer le sol trop pollué pour le cultiver en plein champ. Ou appliquer la recommandation officielle de l'institut susmentionné : isoler très soigneusement le sol au moyen d'une bâche et d'une couche de sciure de bois. Et en plus, faites pousser des légumes en conteneurs. Jacob Hasbun, inspirateur de ce projet, déclare : "Nous avons également examiné les avantages et les inconvénients d'autres méthodes d'assainissement des sols. Nous sommes rapidement arrivés à la conclusion que certaines méthodes ne sont que des pseudo-solutions qui déplacent le problème, ou pire, le camouflent. Nous avons finalement opté pour ce qui nous tenait le plus à cœur : nous préoccuper de l'état sanitaire des sols et tenter de les assainir."
Assainissement du sol avec EM
Nous recherchions une méthode naturelle à un coût abordable. La technologie EM répond à ces qualités. En effet, les micro-organismes efficaces sont la solution à la pollution industrielle et à d'innombrables autres problèmes. Les preuves sont largement connues. Nous avons commencé l'expérience EM à la fin du mois de mai 2014. Nous espérions un soutien et des conseils de la part d'une organisation qualifiée telle que Centre d'écologie urbaineaffilié à l'ULB. Cela pourrait nous donner plus de crédibilité en termes de résultats. Le Centre d'écologie urbaine nous a informés que, selon l'avis général de la communauté scientifique, la méthode EM ne convient pas pour éliminer les métaux lourds du sol. Malgré cette réponse négative, nous avons quand même appliqué la technologie EM sans hésiter. La méthode d'assainissement des sols avec EM consiste à pulvériser régulièrement le sol avec du Microferm dilué dans de l'eau filtrée ou de l'eau de pluie, dans un rapport de 1/100.
"Nous avons finalement choisi ce qui nous tenait le plus à cœur : nous préoccuper de l'état sanitaire des sols et tenter de les purifier."
Le sol a également été pulvérisé régulièrement avec le jus dilué du bokashi dans un rapport de 1/200. Enfin, le bokashi a été creusé dans les différentes parcelles. Ce bokashi a lui-même été fermenté avec les déchets de cuisine du jardin que nous avons collectés tout au long de l'été et de l'automne. Bokashi est le mot japonais pour "matière organique bien fermentée". Selon le professeur Higa, les micro-organismes efficaces déionisent les métaux lourds. Ce processus les rend moins nocifs (voir encadré).
Résultats positifs
"Sur les 20 jardins potagers étudiés, notre sol contenait le plus faible niveau de contamination"
Début février 2015, nous avons été contactés par M. Léonard Van Oost, ingénieur agronome à l'ULB. Il avait commencé une étude sur la qualité et l'état des sols d'une vingtaine de potagers à Bruxelles. Une excellente occasion d'apprendre les résultats de la méthode EM que nous avons choisie. En juillet 2016, nous avons reçu les résultats définitifs des sondages du sol. Ces résultats étaient conformes à la première analyse effectuée par l'IBGE en 2014. Ces analyses ont montré que notre sol n'était plus dans la zone de danger. Il était même en dessous des normes allemandes strictes. Sur les 20 jardins potagers examinés, notre sol contenait le plus faible degré de contamination.
Décision
La technologie EM a donc le potentiel d'éliminer ou de rendre inoffensifs les métaux lourds et autres polluants présents dans le sol. La technologie EM est efficace et écologique. Il fonctionne assez rapidement et est facile à mettre en œuvre à un prix abordable. Ce que l'on ne peut pas dire des méthodes courantes d'assainissement des sols industriels.
